{"id":13716,"date":"2022-04-30T16:37:11","date_gmt":"2022-04-30T14:37:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aveyronline.net\/?p=13716"},"modified":"2023-01-30T16:44:11","modified_gmt":"2023-01-30T15:44:11","slug":"ruthene-31-causses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/2022\/04\/30\/ruthene-31-causses\/","title":{"rendered":"RUTH\u00c8NE MAGAZINE N\u00b031 : <BR>\u00c0 la d\u00e9couverte des causses aveyronnais"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-rich is-provider-issuu wp-block-embed-issuu\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Ruthene Magazine N\u00b031\" src=\"https:\/\/e.issuu.com\/embed.html?u=ruthene-magazine&#038;d=rm22_31-avril\" style=\"border:none; width: 800px; height: 613px;\" allow=\"clipboard-write,allow-top-navigation,allow-top-navigation-by-user-activation,allow-downloads,allow-scripts,allow-same-origin,allow-popups,allow-modals,allow-popups-to-escape-sandbox,allow-forms\"  allowfullscreen=\"true\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-7387b849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.aveyronline.net\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/dossier-31.jpg\" alt=\"causses aveyronnais\" class=\"wp-image-13725\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.aveyronline.net\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/dossier-31.jpg 550w, https:\/\/www.aveyronline.net\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/dossier-31-206x300.jpg 206w, https:\/\/www.aveyronline.net\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/dossier-31-289x420.jpg 289w\" sizes=\"(max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-top is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h4 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#10789a\"><strong>Sommaire<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#ad2753;font-size:12px\"><strong>\u25fc\ufe0e Quelques br\u00e8ves et actualit\u00e9s du Ruth\u00e9nois<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#ad2753;font-size:12px;margin-top:-10px\"><strong>\u25fc\ufe0e RENCONTRE : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px;margin-top:-25px\">Jean-Luc CALMELLY<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px;margin-top:-25px\"><em>Monsieur tourisme en Aveyron<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#ad2753;font-size:12px;margin-top:-10px\"><strong>\u25fc\ufe0e PORTRAIT : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px;margin-top:-25px\">Julien BARTHELEMY<br><em>Pr\u00e9sident de l&rsquo;association Grands Causses Cin\u00e9ma<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#ad2753;font-size:12px;margin-top:-10px\"><strong>\u25fc\ufe0e LE DOSSIER :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#10789a;font-size:14px;max-width:399px;margin-top:-25px\"><strong>\u00c0 LA D\u00c9COUVERTE DES CAUSSES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px;margin-top:-25px\">\u25b8 Sa g\u00e9ologie&#8230;<br>\u25b8 Sa faune&#8230;<br>\u25b8 Sa biodiversit\u00e9&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#ad2753;font-size:12px;margin-top:-10px\"><strong>\u25fc\ufe0e LA RECETTE DU MOIS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px;margin-top:-25px\"><strong>POULET CREMEUX \u00c0 L&rsquo;AIL ET AU CITRON<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#ad2753;font-size:12px;margin-top:-10px\"><strong>\u25fc\ufe0e UN NOM&#8230; UN LIEU, UN MONUMENT&#8230;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:12px;margin-top:-25px\">LA JOCONDE EN AVEYRON<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#ad2753;font-size:12px;margin-top:-10px\"><strong>\u25fc\ufe0e Nos coups de coeurs &amp; bonnes adresses<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:14px\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\">Avec l\u2019arriv\u00e9e du printemps et la lib\u00e9ration sans le pass sanitaire ni le masque, nous pensions doucement pi\u00e9tiner l\u2019herbe. D\u00e9couvrir le causse Comtal et le Larzac autrement. En \u00e9coutant \u00e0 l\u2019oreille des touroulis. Histoire de remettre l\u2019homme \u00e0 sa place, dans la nature, au milieu des autres esp\u00e8ces. Mais apr\u00e8s le pass sanitaire et maintenant la guerre, les \u00eatres en qu\u00eate de pouvoir vont-ils mettre en place un pass humanitaire&nbsp;? Choisir nos migrants pour faire du cash. Toujours plus. Toujours plus bas comme un puits sans fond. Nous tombons de Charybde en Scylla.&nbsp;<br>Le chemin de la v\u00e9rit\u00e9 est pourtant dans l\u2019alt\u00e9rit\u00e9. Dans la richesse de l\u2019autre. Depuis la nuit des temps. Quand certains, nombreux, trop nombreux, pr\u00e9conisent le repli sur soi, la r\u00e9alit\u00e9 est tout autre. Dans l\u2019autre. De l\u2019autre dont on a tant besoin. A-t-on choisi sa terre de naissance&nbsp;? Nous sommes terriens dans une plan\u00e8te bleue. C\u2019est cette ambivalence, cette dualit\u00e9 pourtant compl\u00e9mentaire qui guide le chemin. Bien au-del\u00e0 des soucis mat\u00e9riels comme de s\u2019accaparer la terre de l\u2019autre.<br>Il n\u2019y a ni monde d\u2019avant ni celui d\u2019apr\u00e8s, tout est toujours en mouvement. Cela s\u2019appelle la vie. Avec la ma mort dedans. Elle fait partie de nous, il ne faut pas s\u2019en offusquer, la craindre, mais l\u2019apprivoiser. Comme le renard du Petit Prince de St-Exup\u00e9ryu, cela signifie \u00ab&nbsp;cr\u00e9er des liens&nbsp;\u00bb. Tissons ce lien. Ne craignons pas l\u2019autre. Faisons un pas de c\u00f4t\u00e9. A rebrousse-poil comme les plumes et le chant du touroulis. Une invitation au voyage \u00e0 poursuivre sur les \u00e9crans, de cin\u00e9ma, pour voir la vie en grand. Cette nature dont nous sommes un habitant. L&rsquo;Oedicn\u00e8me criard, tel est l\u2019autre nom du touroulis, est bruyant. Contrairement \u00e0 l\u2019homme, il ne fait pas beaucoup de bruit pour rien. Soyons-le comme lui en \u00e9coutant l\u2019autre. En l\u2019accueillant. Comme il faudrait accueillir les migrants. R\u00e9fugi\u00e9s ou migrants, qu\u2019importe. Puisque tout se r\u00e9p\u00e8te. Il y a un magnifique film, en noir et blanc, \u00ab&nbsp;Belfast&nbsp;\u00bb de Kenneth Branagh qui traite de la guerre en Irlande, ceux qui sont rest\u00e9s, ceux qui sont partis et ceux qui ont disparu. Comme en Ukraine aujourd\u2019hui, en Syrie hier, partout dans le monde, tous les jours le chaos. Il faut s\u2019armer d\u2019une fleur au lieu d\u2019un fusil pour accueillir l\u2019autre. La guerre en Ukraine n\u2019est-elle pas climatique&nbsp;? Ne nous trompons pas de combat.&nbsp;<br>En attendant, partons \u00e0 la rencontre de ces nourritures terrestres (et c\u00e9lestes) qui nous enrichissent o\u00f9 je est multiple. Consentir \u00e0 \u00eatre ce que nous sommes. Tomber s\u2019il le faut, mais se relever, lever la t\u00eate o\u00f9 vole le touroulis, pour s\u2019\u00e9lever. Comme Jonathan Livingston. Les pieds bien sur terre avec nos racines dans le ciel. L\u2019\u00e9tymologie de l\u2019enthousiasme c\u2019est Dieu est en nous. <br>Soyons curieux et enthousiastes et nous red\u00e9couvrirons l\u2019univers et les dieux.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\" style=\"font-size:13px\"><em>La r\u00e9daction<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignright size-full\"><a href=\"https:\/\/www.ruthene-magazine.com\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" width=\"50\" height=\"50\" src=\"https:\/\/www.aveyronline.net\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Icon.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-13351\" title=\"\"><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sommaire \u25fc\ufe0e Quelques br\u00e8ves et actualit\u00e9s du Ruth\u00e9nois \u25fc\ufe0e RENCONTRE : Jean-Luc CALMELLY Monsieur tourisme en Aveyron \u25fc\ufe0e PORTRAIT : Julien BARTHELEMYPr\u00e9sident de l&rsquo;association Grands Causses Cin\u00e9ma \u25fc\ufe0e LE DOSSIER : \u00c0 LA D\u00c9COUVERTE DES CAUSSES \u25b8 Sa g\u00e9ologie&#8230;\u25b8 Sa faune&#8230;\u25b8 Sa biodiversit\u00e9&#8230; \u25fc\ufe0e LA RECETTE DU MOIS POULET CREMEUX \u00c0 L&rsquo;AIL ET AU CITRON [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13726,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1124],"tags":[1125,1184,1180,1127,1126],"class_list":["post-13716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ruthene","tag-ruthene","tag-1184","tag-aveyronnais","tag-avril","tag-magazine"],"views":99,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13716","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13716"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13716\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14544,"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13716\/revisions\/14544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aveyronline.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}