Le Parc naturel de l’Aubrac de l’Aubrac et l’ADECA (Association pour le développement économique et culturel de l’Aubrac) déploient la nappe du Grand Pique-nique sur le Tour des monts d’Aubrac, le 3 octobre prochain. Le Grand Pique-nique des Parcs organisé depuis plusieurs années par la Fédération des Parcs de France, c’est, à partir de la rentrée, l’occasion de découvrir, goûter, savourer les produits locaux, et de participer à des activités de découverte des patrimoines… dans un Parc naturel régional !
En 2021, l’ADECA, créée il y a plus de 40 ans pour fédérer les habitants de l’Aubrac, et initiatrice de l’itinéraire de randonnée du Tour des Monts d’Aubrac, organise son « Grand Pique-nique », avec le soutien du Parc naturel régional de l’Aubrac, le dimanche 3 Octobre 2021.
Ce rendez-vous sous le signe de la convivialité, propose au public sept sites d’accueil et d’animation situés sur ou à proximité du Tour des Monts d’Aubrac. Avec un programme qui reflète les caractéristiques du lieu et les pratiques de ses hôtes :
- Rencontrer et échanger avec eux, souvent des agriculteurs, prêts à parler de leurs savoir-faire, de leur métier, de leurs animaux…
- Goûter et savourer les produits du territoire (dégustations, marchés, repas sur réservation, repas
partagés, achats de produits à consommer sur place ou à emporter…) . - Découvrir les richesses patrimoniales de l’Aubrac le long de ce bel itinéraire de randonnée : balades nature, promenades commentées, expositions, visites, animations musicales…
Autour des tablées du « Grand Piquenique » ou lors des moments de rencontres, ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir « qu’une autre vie s’invente ici », lorsque l’on prend le temps d’apprécier à leur juste valeur, les richesses de notre Parc naturel régional de l’Aubrac, qui a fait sienne la devise des parcs de France, tout comme l’ADECA, attachée de longue date à ces
mêmes valeurs.
Au programme de cette journée :
- La Ferme du Mazel, à Antrenas : traite des vaches et collation, visite de la ferme avec ânes, poneys ou en attelage, démonstration du battage à l’ancienne, vente de produit.
- A Aumont-Aubrac, Foire aux champignons : marché alimentaire et artisanal, balades commentées
sur le Tour des monts d’Aubrac, plats et menus « spécial champignons ». - Le « petit » Buron des Enguilhens, à Condom d’Aubrac : « aligot – saucisse » et animation autour du brame du cerf.
- Le Buron de Cap Combattut, à Marchastel : repas à base de produits de la ferme au buron et visite de l’élevage de vaches Aubrac, à la ferme.
- La Grange du Déroc, à Nasbinals : sandwicherie à base de produits locaux, cuits « à l’Argentine » et point d’accueil du Parc naturel régional de l’Aubrac avec expositions, animations nature et paysages, dégustation/vente de thé d’Aubrac.
- Le Prat de Madame, à Prinsuéjols : visite de la ferme du Château de la Baume, balade géologique et botanique sur le Tour des monts d’Aubrac, repas partagé et vente de produits locaux, rencontre avec un éleveur de vaches Aubrac.
- La Narce, à Termes : déjeuner, rencontre avec un accordéoniste, visite de Radio Margeride, promenade autour du village.
Le public organise son propre programme en choisissant un ou plusieurs lieux ; puis contacte si besoin, l’organisateur de l’animation (réservation d’un repas, inscription/réservation d’une balade…).
Le Grand Pique-nique du Tour des monts d’Aubrac est organisé par l’ADECA avec l’appui du Parc naturel régional de l’Aubrac, dans le respect des règles sanitaires.
Pour connaître le programme détaillé et les contacts pour chaque site d’animation : https://tourdesmontsdaubrac.org/grand-pique-nique/ – https://www.parcs-naturelsregionaux.fr/agenda/consommerparc/grand-pique-nique-du-tour-desmonts-daubrac
